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金坛新“出路” 种植无节水芹面积7000余亩

日期:2016/5/9  来源:水芹网  阅读:865次

记者日前获悉,金坛区朱林镇老夏生态蔬菜专业合作社与省农业科学院农产品加工研究所达成协议,双方共同开发无节水芹叶袋包茶、干磨粉以及即食小菜等系列产品。

金坛现种植无节水芹面积7000余亩,利用白色菜梗制成的净菜深受消费者喜爱,但叶片部分并没有得到充分利用,大多丢弃或浪费。据介绍,芹菜叶中富含纤维和黄酮,具有较强清肠润肺、降血压、降血脂等功效。利用省农科院的技术成果,金坛区以此次签约为契机,拉长无节水芹产业链条,促进芹农增收。(常州日报)蒋建君赵鹤茂

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